REFERATUA.ORG.UA — База українських рефератів



Головна → Маркетинг

Всього — 334 Сторінка 7 із 17

121.

Приправи

Реферат
122.

Тваринні топлені жири

Реферат
123.

Роль жирів у харчуванні та норми їх споживання, склад, властивості, класифікація жирів та жирових продуктів, олії

Реферат
124.

Маргарин

Реферат
125.

Жири для кулінарії, кондитерської і хлібопекарської промисловості, майонези і продукти типу майонезу

Реферат
126.

Молоко

Реферат
127.

Кисломолочні продукти

Реферат
128.

Вершкове масло

Реферат
129.

Морозиво

Реферат
130.

Сичужні сири

Реферат
131.

Характеристика товарних якостей забійних тварин, первинна переробка худоби

Реферат
132.

Зміни в м'ясі після забою

Реферат
133.

Класифікація, товарна характеристика і маркування м'яса

Реферат
134.

Субпродукти, м'ясо птиці

Реферат
135.

М'ясні копченості

Реферат
136.

Ковбасні вироби

Реферат
137.

М'ясні консерви, м'ясні напівфабрикати

Реферат
138.

Яйця, продукти переробки яєць, виробництво і споживання яєць у світі

Реферат
139.

Споживні властивості м'яса риби, жива риба

Реферат
140.

Розбирання риби, риба холодильної обробки

Реферат

 
Загрузка...